《340. 社区小型棋牌室（含棋牌娱乐+简易茶水区）消防安全管理与应急处置实务》

一、消防安全管理核心要点

（一）分区风险精准防控

1. 棋牌娱乐区（包间/散座区）：作为核心活动区域（总面积≥50㎡，包间3-4个，单包间面积≥10㎡；散座区≥20㎡），包间采用防火板材分隔，地面铺防火阻燃地毯或防滑地砖，墙面涂刷防火涂料；        设备与软装安全：每桌配备1台麻将机（功率≤300W/台，带过载保护与自动断电功能），采用独立回路供电，线路穿阻燃管沿墙面固定（距地面≥1.5米，防脚踢碰撞）；包间内设置1个固定插座（带防触碰保护盖），禁止私拉乱接插排；软装采用阻燃材质，沙发、座椅间距≥0.8米，距麻将机≥0.5米，禁止在沙发旁堆放靠垫、毛毯等易燃品；

2. 吸烟管控：每个包间与散座桌配备带盖阻燃烟灰缸（距沙发、窗帘≥0.5米），张贴“禁止卧床吸烟”“烟头熄灭后入缸”标识；设置“吸烟监督员”（由店员兼任），每15分钟巡查1次，及时清理烟灰缸内未熄灭烟头，劝阻违规吸烟行为；

3. 应急配置：每个包间配备1具1kg干粉灭火器（放置在门后，距地面1.2米）与1块灭火毯（挂在墙面显眼处）；散座区每2桌配备1具1kg干粉灭火器，通道拐角设置应急照明灯具（充电式，每日检查电量）；包间门采用可内外开启的防火门，禁止上锁或用杂物堵塞，确保疏散畅通。

4. 简易茶水区：独立设置在娱乐区旁（面积≥6㎡，用防火隔板分隔），地面铺防滑防水地砖并设置排水槽；        设备与物料安全：配备饮水机（功率≤500W，带防干烧保护）、电热水壶（功率≤1.5kW，带自动断电功能）各1台，放置在防火材质操作台上，距墙面≥0.2米；茶叶、茶具等物料放入金属收纳柜，纸杯、纸巾等易燃品单份存放量≤100份，距热源≥1米；禁止使用电磁炉、微波炉等大功率电器，张贴“禁止违规使用电器”“小心烫伤”标识；

5. 操作管控：电热水壶使用后即时拔掉电源，禁止空烧或长时间通电；店员每日清洁设备，检查线路绝缘性，闭店前关闭饮水机电源，清理地面积水；

6. 应急配置：配备1具1kg干粉灭火器（放置在入口旁，距地面1.2米），操作台旁放置1个灭火砂箱（应对电器起火）。

7. 收银台与储物间：收银台设置在入口侧（面积≥5㎡），储物间独立设置在门店后侧（面积≥8㎡，干燥通风）；        收银台安全：收银设备（收银机、扫码枪，总功率≤300W）连接独立防过载插排，线路隐藏在收银台内部；收银台旁放置的票据、账本等纸质物料放入金属文件柜，距收银台打印机≥0.5米；配备带盖烟灰缸与“消防安全告知牌”，收银员负责提醒进店客户“禁止携带易燃易爆品”；

8. 储物间安全：采用金属货架分层存储，麻将机配件、清洁用品、备用软装等按“类型”分类堆放，单架堆放高度≤1.5米（距照明灯具≥1.2米）；禁止存放酒精、汽油等易燃易爆品，预留≥1米消防通道，设置“禁火标识”；

9. 应急配置：收银台配备1具1kg干粉灭火器（放置在下方）与应急手电筒；储物间配备1具2kg干粉灭火器（悬挂在入口旁，高度1.5米），安装独立烟感报警器。

（二）物料与设备全流程管控

1. 易燃物料管理：纸杯、纸巾、窗帘等易燃物料采用“按需领用”模式，货架存量≤3天用量；废弃物料（烟头、废纸、破损软装）每日分类清运，烟头单独放入带盖金属垃圾桶，禁止与普通垃圾混合；沙发套、桌布等软装每月检查1次，发现破损、焦痕及时更换，优先选用阻燃材质替代品；

2. 设备日常管控：每月检修所有电气设备（测试麻将机过载保护功能、线路绝缘性、饮水机防干烧装置），重点检查麻将机电机与线路接头处；每季度更换娱乐区、茶水区线路绝缘层，采用耐磨损绝缘材料；所有插座安装防粉尘、防碰撞保护盖，禁止串联使用插排（每个插排最多连接1台麻将机）；每周清理麻将机散热口积尘，确保通风散热良好；营业前试运转所有设备，确认无漏电、异响后开放；

3. 环境清洁：每日用中性清洁剂擦拭麻将机、沙发、收银台表面，用消毒剂对茶水区操作台与地面消毒；娱乐区每2小时清理1次烟灰缸与散落杂物，茶水区每小时清理地面积水；店内每日通风3次（每次30分钟，排除烟雾与潮湿空气）；每周对设备内部、插座缝隙、储物间货架进行深度清洁，去除积尘与物料残留。

（三）人员引导与应急能力建设

1. 培训与演练：全员参加16小时专项消防培训（含吸烟风险管控、电气设备安全、人员疏散引导课程），重点掌握“烟头引燃火情扑救”“麻将机短路处置”“密集人群疏散技巧”技能；每月组织1次消防演练，模拟“麻将机线路短路、烟头引燃沙发、茶水区电器起火”场景，练习“关闭总电源、使用灭火毯覆盖小火、引导客户低姿撤离、清理通道障碍”流程；

2. 应急设施配置：店内每10㎡配备1具2kg干粉灭火器，娱乐区额外配备2个灭火砂箱（应对电器与烟头火情）；安装烟感报警器+温度传感器+应急广播系统（与社区消防站联动，报警后1分钟内响应，广播采用清晰语音提示）；安全出口配备荧光疏散指示标志（高度≤1米），通道地面张贴彩色箭头导向标识，娱乐区设置“紧急关停电源”总开关；

3. 人员引导：门店入口处设置“消防安全告知牌”，明确“禁止违规吸烟”“紧急疏散路线”“消防设施位置”等要求；店员佩戴“消防安全员”标识巡查，高峰时段（晚间、周末）增派1名专人疏导人流、管控吸烟行为；火情发生时，采用“分区引导”模式，1名店员广播预警，2名店员引导包间客户撤离，1名关闭设备总电源，1名使用灭火设备控火，优先协助老人、行动不便人员疏散。

二、初期火灾应急处置

（一）核心区域火情处置

1. 娱乐区与茶水区火情：若娱乐区烟头引燃沙发、桌布等软装，立即用灭火毯覆盖或干粉灭火器扑灭，同时移开周边易燃品；若麻将机线路短路起火，先断开总电源，用灭火砂覆盖火点（禁止用水，防设备短路扩大）；若茶水区电热水壶、饮水机起火，拔掉电源后用干粉灭火器扑灭，清理周边纸杯、纸巾等物料；触发警报，疏散组按“包间客户-散座客户-茶水区-收银台”顺序引导撤离，控火组用防火卷帘分隔娱乐区与茶水区；

2. 储物间与收银台火情：若储物间物料或包装起火，用干粉灭火器扑灭后关闭储物间门，禁止打开通风设备；若收银台打印机、扫码枪起火，拔掉电源后用干粉灭火器扑灭，清理周边纸质物料；通讯组拨打119说明“棋牌室娱乐区起火，含人员密集与易燃软装”，提供准确地址、起火区域与人员数量；

3. 火势扩大应对：疏散组在店外清点人数，协助消防员搭建临时安全区；指引消防员进入起火区域（重点说明消防设施分布、电源总开关位置、易燃软装位置），避免灭火时对未撤离人员造成二次伤害。

（二）灾后恢复与整改